Hướng dẫn

• 1. Hàu tách vỏ, rửa thật sạch, xắt hạt lựu.Mướp gọt bỏ vỏ, xắt hạt lựu.
• 2. Rau ngót tuốt lấy lá, rửa thật sạch, vò mạnh tay với muối, xả sạch nước xanh rồi xắt sợi nhuyễn, cắt khúc ngắn.Gừng xắt lát.
• 3. Nấu sôi nước dùng, cho rau ngót vào nấu khoảng 5 phút rồi cho mướp và hàu vào, nêm một ít xíu muối, nước canh sôi lại thì cho gừng vào, tắt lửa.
• 4. Vớt bỏ gừng, múc canh ra tô, trộn thật đều với dầu chiên dinh dưỡng, cho bé dùng với cơm nóng.